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桑椹红枣汤的做法 红枣的功效与作用

2016-3-30 21:00| 作者: 晓爱| 查看: 1912

摘要: 红枣是生活中常见的一种可补血养颜的食物,而桑葚在食疗作用上也是有着补血养颜的功效的,因此,将桑葚和红枣搭配制作而成的桑椹红枣汤,自然也就有着养血解毒等多重功效存在,那么,桑椹红枣汤的做法有哪些呢?
  红枣是生活中常见的一种可补血养颜的食物,而桑葚在食疗作用上也是有着补血养颜的功效的,因此,将桑葚和红枣搭配制作而成的桑椹红枣汤,自然也就有着养血解毒等多重功效存在,那么,桑椹红枣汤的做法有哪些呢?

  桑椹红枣汤的做法 红枣的功效与作用

  材料:桑椹、百合各9钱,红枣10颗,青果3钱。
  
  作法:将红枣去核,与桑椹、百合青果一同煎煮,去渣饮用汤汁。
  
  此桑椹红枣汤可以养血、生津、解毒。
  
  红枣的功效与作用:
  
  一、驻颜祛斑、健美丰肌
  
  红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
  
  二、补脾、养血、安神
  
  晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
  
  三、调经、去便秘
  
  当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
  
  由上可见,桑椹红枣汤中的桑葚和红枣这两种食材都是有着极高的营养价值的,而红枣,在人们食用后,还会起到调经去便秘、补脾养血和美容等功效,因此,学习制作桑椹红枣汤的方法,对人体的保健作用也是很大的。
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